- Este tradicional festival antes era conocido como Feria del Marisco.
- El festival se realizará los días 21, 22 y 23 de agosto en la Cabecera Municipal.
Por: Lidia Velazquez
Zinacantepec, México. – Manuel Vilchis Viveros, presidente municipal de Zinacantepec en compañía de su distinguida esposa, autoridades auxiliares, representantes gastronómicos y medios de comunicación dio a conocer todos los pormenores de lo que será la primera edición del “Festival Gastronómico del Mar”, antes conocido como “Feria del Marisco”.
Vilchis Viveros destaco en conferencia de prensa que el nombre de “Festival Gastronómico del Mar” se le dará ya que fuera de su conocimiento registraron la maraca «Feria del Marisco» ante el IMPI, después de este suceso él y la administración que preside decidieron darle un nuevo nombre, pero conservando la esencia de la ya tradicional feria solo que le darán un toque más atractivo y moderno.
“Mi agradecimiento y reconocimiento a los más de 35 restaurantes que participarán y que se suman con entusiasmo para compartir lo mejor de su cocina y hacer de este festival una experiencia para disfrutar en familia; Vengan en familia, disfruten y apoyemos a quienes, con su trabajo y talento, han convertido la gastronomía del mar en una tradición y un orgullo de nuestra tierra.” Destaco Manuel Vilchis.
Así mismos Jessica Ríos Lara, presidenta honorifica del DIF municipal menciono que esta edición será muy especial y destaco que algo nuevo será las cartas en braille, las áreas especializadas para personas con capacidades diferentes y actividades para niñas y niños.
“Esta edición tendrá un importante enfoque de inclusión, con menús en braille, rampas de acceso, piso podotáctil y el acompañamiento del DIF Zinacantepec para quien lo requiera; Me da mucho gusto ver cómo este festival sigue creciendo y se convierte en un espacio para compartir nuestra gastronomía, nuestra identidad y, sobre todo, momentos inolvidables en familia.” Reitero Jessica Ríos.
Por si no fuera poco disfrutar de la gran gastronomía proveniente del mar, podrás disfrutar de espectáculos musicales en los que destacan Grupo Marca Registrada, Players de Tuzantla y Dinastía de Tuzantla, Grupo Aroma y Sonido Pirata, entre otros.
