- Esther Vargas, Mónica del Valle y Elena Delgado participaron en el Seminario de Gestión Turística que se llevó a cabo en el Colegio Vocacional de Comercio Exterior de la provincia de Shandong.
Toluca, México.- Elva Esther Vargas Martínez, Mónica del Valle Pérez y Elena Delgado Ayala, profesoras e investigadoras de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México, formaron parte de la delegación que representó a México en el Seminario de Gestión Turística que se llevó a cabo en el Colegio Vocacional de Comercio Exterior de la provincia de Shandong, China.
Para integrar la delegación conformada por 24 mexicanos relacionados con el área de turismo que asistieron a este ejercicio académico, que tuvo una duración de 25 días, las universitarias participaron en la convocatoria realizada por los gobiernos de México y China.
Elva Esther Vargas Martínez, integrante del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) y directora de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la UAEM, indicó que los participantes en este seminario, conformado por 17 cátedras, abordaron temas como la sustentabilidad empresarial, la aplicación de tecnologías de la información y comunicaciones en el turismo, marketing online, turismo doméstico y turismo marítimo.
“Además, realizamos visitas a agencias de viajes y hoteles, lo cual nos permitió profundizar en el conocimiento de aspectos relacionados con la cultura y tradiciones de China”.
Precisó que de acuerdo con la Organización Mundial del Turismo, en la última década China logró posicionarse como el cuarto país con mayor desarrollo turístico, así que esta fue una excelente oportunidad para actualizar conocimientos y generar lazos de cooperación académica con instituciones de educación superior de la región.
Vargas Martínez detalló que de igual manera, se tuvo un primer acercamiento con el rector del Colegio Vocacional de Comercio Exterior, con el propósito de identificar afinidades académicas con la UAEM, propiciar el desarrollo de proyectos conjuntos e impulsar el intercambio de estudiantes y docentes.
