- Vive la fiesta de la cultura la capital mexiquense.
- Acapara Toluca la atención del turismo nacional e internacional.
Toluca, México.- Acompañada del subsecretario Federal de Turismo y la senadora de la República por el Estado de México, la presidenta municipal afirmó que la Feria y Festival Cultural del Alfeñique Toluca 2014 forma parte de nuestra cultura y tradiciones al abordar la muerte de una forma muy particular.
Lo anterior quedó de manifiesto en la inauguración de los festejos, en los que la alcaldesa reconoció el trabajo de su antecesora, la hoy senadora, al abrir las puertas del Panteón General, para que el público conociera una parte de la vida de las familias toluqueñas y extranjeras, que ahí yacen, en estas fechas representativas.
Por otra parte, anunció que el Museo del Alfeñique, que será inaugurado el primero de noviembre, abordará dos rubros, el primero en el ámbito tecnológico, ya que contará con tres robots cuya función será dar a conocer la evolución del dulce de alfeñique y; la otra, en el aspecto educativo al brindar clases para conservar y difundir esta tradición única en el país; un logro alcanzado -dijo- con el trabajo conjunto de los tres niveles de gobierno.
A su vez, el subsecretario Federal de Turismo, Carlos Manuel Joaquín González, resaltó que la prioridad del Gobierno de la República es fomentar la cultura para mejorar la calidad de vida de la población, al ser un aliado del turismo, siendo la capital del Estado de México un escaparate para el turismo nacional e internacional, ya que se espera la afluencia de 1.5 millones de visitantes, cuya derrama económica beneficiará a las familias mexicanas.
El director municipal de Cultura, Turismo y Arte, explicó que esas actividades conservan y difunden nuestras tradiciones, por lo que hay una muestra que abarca ofrendas a cargo de instituciones educativas integrantes de la Red de Escuelas Educadoras, representantes de gastronomía local, talleres infantiles, artesanías, conciertos, obras de teatro y danza.
En el acto se premiaron a los ganadores del concurso de Dulce Tradicional del Alfeñique y Día de Muertos: en pasta de alfeñique, Luz del Carmen Mejía Navarrete; vaciado de ázucar, Luis Enrique Zarco Rivas; pasta de pepita, Araceli Consuelo Sotelo Saldaña; primeras creaciones que serán exhibidas en el Museo del Alfeñique; asimismo, se entregó un reconocimiento especial a la diseñadora de los catrines que sirven como logotipo del Alfeñique, Andrea Bernal Quijada.
Al término del acto inaugural, los servidores públicos realizaron un recorrido por los puestos que integran el festival, así como por la muestra conformada por 29 ofrendas tradicionales y una exhibición de artesanias originarias de los estados de Michoacán, Puebla y Oaxaca; así como su visita a la Fería del Alfeñique, ubicada en Los Portales, y a la Capilla Exenta, donde la Fundación Ideas Libres, presenta una ofrenda artística.
