Etiqueta: Universidad de Sheffield
Pequeños productores, garante de la seguridad alimentaria
A diferencia de los grandes consorcios, los también llamados tianguis alternativos conservan conocimientos tradicionales en torno a la elaboración de alimentos y promueven...
Experto de Universidad Sheffield, Inglaterra, ofreció conferencia en UAEM
Sanjay Lanka reconoció la sólida infraestructura del Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR) de la Autónoma mexiquense y planteó la posibilidad de...