- Como parte de la festividad oaxaqueña “Manjares de todos los santos”, artesanos rayonenses participaron en la exposición “Feria del Molinillo”.
Oaxaca de Juárez, México.- El presidente municipal de Rayón, Erick Vladimir Cedillo Hinojosa inauguró en compañía de Jaime Katz Morales, Secretario de Turismo del municipio de Oaxaca de Juárez, la Feria del Molinillo, que del 29 de octubre al 2 de noviembre ofrecerá diversos productos artesanales en el jardín El Pañuelito de la capital oaxaqueña.
Esta exposición forma parte de las actividades programas a propósito de la festividad Manjares de Todos Santos, y que surge como resultado del hermanamiento entre Oaxaca de Juárez y Rayón, Estado de México, ofreciendo a oaxaqueños y visitantes muestras de chocolate, mole y pan; además de molinillos elaborados de manera artesanal en Rayón.
Durante el acto inaugural, Cedillo Hinojosa agradeció la hospitalidad de los ciudadanos de Oaxaca de Juárez para abrir su corazón a las manos artesanas de su municipio, al tiempo que externó la determinación de seguir fortaleciendo la unidad y el trabajo conjunto por el desarrollo de ambas comunidades. “La magia del chocolate oaxaqueño no puede existir sin un buen molinillo, por lo cual se genera esta fusión entre las obras de arte de los rayonenses con el olor a inigualable sabor de las moliendas de Oaxaca”, dijo.
Por su parte, el Katz Morales destacó que la muestra gastronómica y cultural tiene como objetivo exponer la riqueza de las tradiciones oaxaqueñas, a través de una bebida ancestral que tiene gran arraigo entre el pueblo de Oaxaca.
Al término de la inauguración, ambos funcionario municipales realizaron un recorrido por los diferentes módulos en los que tuvieron un acercamiento con los diversos productos expuestos, además de algunos de los procesos de elaboración. La Feria del Molinillo se realizará del 29 de octubre al 2 de noviembre en la calle de Gurrión en el centro histórico de la ciudad. Oaxaqueños y visitantes podrán disfrutar de esta muestra en un horario de 10:00 a 22:00 horas.
